ಸುದ್ದಿ - ಚಳಿಗಾಲದ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಲೆಟಿಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೊಳೆಯುತ್ತವೆ?

ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲ ಬರುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, "ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಸಿರುಮನೆ ಕೃಷಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು" ಜನಪ್ರಿಯ ಹುಡುಕಾಟ ಪದವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ತಮ್ಮ ಹಸಿರುಮನೆ ಹಚ್ಚ ಹಸಿರಿನಿಂದ ತುಂಬಿ, ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ, ಕೋಮಲ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬೇಕೆಂದು ಯಾರು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ? ಇಂದು, ಚಳಿಗಾಲದ ಹಸಿರುಮನೆ ಲೆಟಿಸ್ ಕೃಷಿಯ ಜಗತ್ತನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಯಾವ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.

ಕೋಲ್ಡ್ - ಹಾರ್ಡಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ಸ್: ಲೆಟಿಸ್ ಶೀತಕ್ಕೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ

ಚಳಿಗಾಲದ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಕೃಷಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸವಾಲಾಗಿದೆ. ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಮೂಲಕ "ವಿಂಟರ್ ಡಿಲೈಟ್" ಲೆಟಿಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಜೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈಶಾನ್ಯ ಚೀನಾದ ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ, ರಾತ್ರಿಯ ತಾಪಮಾನವು ಸತತ ಹತ್ತು ದಿನಗಳವರೆಗೆ 2 - 6℃ ನಡುವೆ ಇತ್ತು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಲೆಟಿಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರೂ, "ವಿಂಟರ್ ಡಿಲೈಟ್" ಲೆಟಿಸ್ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಮಾಂಚಕವಾಗಿ ಉಳಿಯಿತು. ಇದರ ಎಲೆ ಕೋಶಗಳು ಪ್ರೋಲಿನ್‌ನಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಂಟಿಫ್ರೀಜ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶದ ರಸದ ಘನೀಕರಿಸುವ ಬಿಂದುವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಇಳುವರಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 12% ಕಡಿಮೆಯಿತ್ತು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲೆಟಿಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಇಳುವರಿ 45% - 55% ರಷ್ಟು ಕುಸಿದು, ಸ್ಪಷ್ಟ ಅಂತರವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

"ಕೋಲ್ಡ್ ಎಮರಾಲ್ಡ್" ಲೆಟಿಸ್ ಕೂಡ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಶೀತ-ನಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ದಪ್ಪ ಎಲೆಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಮೇಣದ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಮೇಣದ ಪದರವು ನೀರಿನ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯವನ್ನು "ತೇವಾಂಶ" ದಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಶೀತ ಗಾಳಿಯು ಆಂತರಿಕ ಎಲೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ದಾಳಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ನಿರೋಧನವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಬೈಯಲ್ಲಿರುವ ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 7 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಏರಿಳಿತಗೊಳ್ಳುವ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, "ಕೋಲ್ಡ್ ಎಮರಾಲ್ಡ್" ಲೆಟಿಸ್ ಹೊಸ ಎಲೆಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಿತು, ಸಾಂದ್ರ ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಇದರ ಬದುಕುಳಿಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲೆಟಿಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ 25% - 35% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ ನಕ್ಷತ್ರಗಳು: ಪೋಷಕಾಂಶ ದ್ರಾವಣಗಳಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿದೆ

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹಸಿರುಮನೆ ಲೆಟಿಸ್ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ. "ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ ಜೇಡ್" ಲೆಟಿಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಜಲ ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಅದ್ಭುತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಬೇರುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತವೆ, ಪೋಷಕಾಂಶ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಸಾರಜನಕ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಬಲ "ಪೋಷಕಾಂಶ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಜಾಲ"ವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ತಾಪಮಾನವನ್ನು 18 - 22℃ ನಡುವೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 35 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಚೆಂಗ್‌ಫೀ ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಬುದ್ಧಿವಂತ ಪರಿಸರ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಮೂಲಕ, "ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ ಜೇಡ್" ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ನೆಟ್ಟ ಪ್ರದೇಶವು 1500 ಚದರ ಮೀಟರ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬೆಳೆಗೆ ಇಳುವರಿಯನ್ನು 9 - 10 ಟನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಲೆಟಿಸ್ ದೊಡ್ಡ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್ ಐಸ್ ಲೀಫ್" ಲೆಟಿಸ್ ಕೂಡ ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಕ್ಷತ್ರ. ಇದರ ಎಲೆಗಳು ಸ್ಫಟಿಕ-ಸ್ಪಷ್ಟ ವೆಸಿಕ್ಯುಲರ್ ಕೋಶಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅದನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ ಅದರ ನೀರಿನ ಸಂಗ್ರಹ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಶಾಂಘೈನಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮನೆ-ಶೈಲಿಯ ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ, "ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್ ಐಸ್ ಲೀಫ್" ಲೆಟಿಸ್‌ನ 80 ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಯಿತು. ಮಾಲೀಕರು ಪ್ರತಿ ವಾರ ಪೌಷ್ಟಿಕ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿದರು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕರಗಿದ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಏರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರು. ಲೆಟಿಸ್ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಿತು. ಕೊಯ್ಲಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯದ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ ಸುಮಾರು 320 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪಿತು, ವಿವಿಧ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿದ ಎಲೆಗಳು.

ರೋಗ - ನಿರೋಧಕ ವೀರರು: ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಸುಲಭವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು

ಹಸಿರುಮನೆಗಳುತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿದೆ, ಇದು ರೋಗಕಾರಕಗಳಿಗೆ "ಸ್ವರ್ಗ"ವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, "ರೋಗ-ನಿರೋಧಕ ನಕ್ಷತ್ರ" ಲೆಟಿಸ್ ನಿರ್ಭೀತವಾಗಿದೆ. ಇದು ತನ್ನ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಫೈಟೊಅಲೆಕ್ಸಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ದ್ವಿತೀಯಕ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರೋಗಕಾರಕಗಳು ಆಕ್ರಮಣ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ತನ್ನ ರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಆರ್ದ್ರತೆ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಝೆಜಿಯಾಂಗ್‌ನ ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶದ ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಲೆಟಿಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಡೌನಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸಂಭವವು 55% - 65% ವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿತ್ತು. "ರೋಗ-ನಿರೋಧಕ ನಕ್ಷತ್ರ" ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಈ ಸಂಭವವು 8% - 12% ಕ್ಕೆ ಇಳಿಯಿತು. ಡೌನಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಕಾರಕಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, "ರೋಗ-ನಿರೋಧಕ ನಕ್ಷತ್ರ" ಲೆಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಫೈಟೊಅಲೆಕ್ಸಿನ್‌ಗಳು ರೋಗಕಾರಕ ಬೀಜಕಗಳ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೈಫೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ರೋಗಕಾರಕಗಳು ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ವಸಾಹತುವನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಹರಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.